大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
这道美味简单的甜品是受了泰国美食的启发!香浓的异国风味,是每个家庭成员都喜欢的。特别适合在咖喱鸡肉大餐后享用,其也越来越受到人们的喜爱的欢迎。
将米和水放入一个平底锅里,置火上煮开,然后加盖,调至小火。煮15至20分钟,直到水完全被吸收了。
加入你所需的糖量在热饭里,混合。将饭分成4碗。把芒果片铺在每碗米饭上,再浇一些奶油椰汁在芒果片饭上即成。糯米饭
糯米隔夜泡水
猪肉切粒,用生抽,油,胡椒粉腌一下。
腊肠,鱼腐,芥菜杆和头菜切粒。
先把猪肉炒半熟,再放毛豆,和其他配料,炒至干水。放煮好的糯米搅拌。甜味
开水泡桂花干,隔水,融糖。
泡好的糯米隔水,倒桂花糖水浸泡,煮糯米饭。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食