大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 269 主食
骨头汤炖白菜的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:13:42 420
随着生活水平的不断提高，很多孩子喜欢吃肉而不喜欢吃青菜，该怎么办呢？今天跟大家介绍一道孩子喜欢吃的青菜系列-骨头汤炖白菜，现在就把制作过程分享给大家，希望你能喜欢。
食材
- 腿子骨 一个
- 大白菜 半个
- 土豆 2个
- 淮山药 一根
- 老抽 一汤勺
- 耗油 半汤勺
- 醋 一汤勺
方法/步骤
将从市场上买来 的新鲜腿子骨洗净后，放入锅中进行煮，水开后调整到小火，煮大约两个小时。
将买来的大白菜切碎放入盆中进行流水清洗，要清洗干净。
接着将土豆和淮山药去皮后，切成块状并放入盆中。
上锅开火后，导入食用油，要把食用油熬热，大约1分钟左右。
将事先准备好的土豆、山药和大白菜的混合物导入过程进行翻炒。
大约4分钟左右倒入事先熬好的骨头汤，骨头汤的量要掩盖菜为宜。
接着放入食盐、醋和老抽后，等待骨头汤重新被烧开，这是就可以出锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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