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2023-09-11 307 主食
海鲜菇又称白玉菇,菌肉肥厚,口感细腻,味道鲜美,还有防癌,抗癌,提高免疫力,预防衰老,延长寿命的功效。具有很高的营养价值和药用价值。所以要经常做着吃一下哦,海鲜菇市场和超市都有卖,还挺新鲜的,今天我们就做海鲜菇炒青椒。
把海鲜菇和青椒洗净,在清水里浸泡10分钟。
把青椒切块,海鲜菇从中间切断,因为太长了,切断好炒一些。
蒜子洗净切片片。
炒锅放油,烧5成热加入蒜片,爆出香味加入海鲜菇和青椒翻炒。
加1勺盐,海鲜菇炒出水来了,这个是浸泡时吸入的水,把锅加盖,闷煮5分钟,再加1勺酱油翻炒起锅。
添盘上桌,拿起筷子尝一口,真是细腻爽滑,回味无穷。
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2023-09-10 493 主食