大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 272 主食
怎样做茼蒿煎蛋
来源：互联网
2023-02-21 18:16:19 346
鸡蛋是蛋白质最基本的来源，而且价格便宜，是老百姓买的起的营养品，它的做法也是多种多样，煎鸡蛋就是其中的一种，虽然在营养和健康的方面不如水煮蛋，但是它有着独特的口感和味道，也是非常受欢迎的食品，如果把它和青菜搭配在一起，在营养方面会增加不少，即使是平时不爱吃鸡蛋的人也会忍不住要尝一尝。
食材
- 鸡蛋 三个
- 茼蒿 200克
- 盐 3克
- 十三香 少许
- 鸡精 3克
- 葱花 少许
- 油 适量
方法/步骤
把茼蒿焯水后切成末
把葱花切好放入茼蒿中
加入盐，十三香，鸡精，调味
打入三个鸡蛋，搅拌均匀
锅烧热后倒入油
倒入茼蒿鸡蛋液
小火慢煎，煎好一面后翻面煎另一面
两面煮煎好了就可以出锅装盘了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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