大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
教你如何和饺子馅
来源：互联网
2023-02-21 18:16:27 245
周末没事了，包顿饺子犒劳犒劳疲惫的自己，现如今包饺子早已不再用和面这么麻烦的了，直接买现成饺子皮，那么馅呢，自己动手，肯定比外面买的好吃，家人一起包饺子，增进感情，享受下共同劳动的乐趣！下面我给大家介绍下包饺子最重要的一道程序：和馅！！
食材
- 精瘦肉 1斤
- 白菜 一棵
- 葱 一棵
- 食用盐 2匙
- 五香粉 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 拌饺子馅料 适量
- 温水 适量
方法/步骤
先准好要添加进去的白菜和大葱，切丝，
切碎后，大刀剁，直到碎碎的为止！（越小越好）
把切好的葱和白菜放好，挤去多余的水分，准备下个工序！
把肉放进盆子，添加适量温水，并按一个方向搅拌，直到粘稠放入食盐、五香粉、香油、酱油，并添加切好的菜，慢慢搅拌均匀。
大约5分钟，馅如图所示，大功告成！
包好的饺子就是香 啊，就是馅调的有点淡了！！！
注意事项
- 调好馅可以尝尝咸淡，因为新手可能放盐没有什么经验！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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