大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
番茄鸡蛋吐司
来源：互联网
2023-02-21 18:16:45 252
做一盘你爱吃的那种番茄炒蛋，严谨、深情，从来都带有一种温柔的仪式感。
食材
- 番茄 1个
- 鸡蛋 2个
- 全麦吐司面包 4片
- 蛋黄酱 适量
- 黑胡椒 少许
- 黄油 1小块
方法/步骤
平底煎锅内放1小块黄油，小火融化。
放入全麦吐司，两面擦上黄油，小火稍微煎一下取出。
鸡蛋放入冷水中开火煮15分钟捞出冲凉水，剥去蛋壳，用切蛋器切成片备用。番茄立起来纵向切成薄片。
在熟食菜板上放一片吐司，铺一层番茄片，再铺一层鸡蛋片，撒少许黑胡椒粉。
一勺蛋黄酱倒入裱花袋，剪一个小口，按自己喜欢的方式把蛋黄酱挤到吐司上，也可以先涂抹在吐司上，盖上另一片吐司，即成。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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