大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
北方酱肉的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:23:49 497
过年了，热闹的日子再怎么能补吃一盘酱肉呢，好做又好吃
食材
- 瘦猪肉 1000g
- 橘子皮/柚子皮 50g
- 八角 2个
- 桂皮 5g
- 青红花椒 20g
- 大蒜 2个
- 冰糖 50g
方法/步骤
猪肉切成拳头大小，凉水浸泡4小时。泡出血水
佐料洗净，待用
将泡好的猪肉和洗干净的佐料放入电饭煲中，倒入老抽，末过猪肉。煮30-40分钟即可
捞出煮好的肉，放凉
切片。可自行弄一个蘸料，开动
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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