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2023-09-11 250 主食
鸡翅怎么烧更好吃——年夜饭可以做哦
来源：互联网
2023-02-21 18:25:26 191
鸡翅要怎么烧才更好吃呢？鸡翅先放在锅里蒸熟，蒸熟后一定要冲洗一下。然后在炒锅里放入适量的油，再倒入番茄酱勾欠，把汁勾欠好后，把鸡翅倒入，翻炒一下加入味精即可。
食材
- 鸡翅 200g
- 油 20g
- 盐 2g
- 酱油 3g
- 味精 1g
- 白醋 5g
- 番茄酱 适量
方法/步骤
把要用到的材料鸡翅，从冰箱中取出，要放置解冻一下。
等鸡翅稍稍解冻后，冲洗干净上面加上白醋，再放到锅里蒸熟。
取出鸡翅，确认一下是否蒸熟，只要蒸熟了即可。
把蒸熟的鸡翅放过水，一定要把油冲洗干净。
开火，锅里放入20g油和2g盐，先把锅烧热。
在烧热的锅里倒入适量的番茄酱。
用铲子把番茄酱与油勾欠均匀。
等番茄酱与油完全融在一起后，倒入冲洗过的鸡翅，用铲子翻炒。
加入5g白糖，继续翻炒，这样可以让鸡翅吃起来甜甜的。
最后加入味精，关火，翻炒均匀呈起即可。
注意事项
- 鸡翅不要放在高压锅里打，不然会太烂了，影响口感。
- 番茄酱与油一定要勾欠均匀后，再把鸡翅倒入。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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