大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
西兰花彩蔬丁是一道色彩鲜艳的素菜,年夜饭吃够了大鱼大肉时,这么一道色香味俱全的素菜一定会勾起你食欲的。最关键还营养健康,玉米粒、西兰花、胡萝卜、五彩椒无一不是富含各种维生素的好东西。好啦,赶快做起来喽。
准备好五彩椒两个,玉米粒一盘,一根胡萝卜,一朵西兰花。
西兰花洗干净,掰成小块,剩下的根茎不要扔掉哦。
把西兰花在水里焯一下,水中加入适量食盐和少许食用油。水开后三分钟即可出锅,沥干水分,摆好盘。
西兰花的根茎切掉外面的硬皮,切成丁,五彩椒和胡萝卜也切成丁。
用水把它们都焯一下,水开后三分钟即可出锅。
炒锅放入食用油,把五彩椒、西兰花根茎、胡萝卜切好的丁放到锅中翻炒,加适量绵白糖和少许食盐。
翻炒五分钟就可以出锅啦,倒到西兰花的中间,西兰花彩蔬丁就完成了,很好吃哦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 444 主食