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2023-09-11 307 主食
包饺子的快速方法
来源：互联网
2023-02-21 18:26:51 326
饺子，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区，每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。今天我就给大家介绍一下如何快速包饺子。
食材
- 面 2缸
- 白菜 半颗白菜
- 猪肉 一斤猪肉
- 花椒面 半勺
- 大料面 一勺
- 花椒油 两勺
方法/步骤
首先先用温水把面揉好，放置半小时
然后切菜馅，加入肉馅内，拌好馅再加盐，这样做菜馅不容易下水
大约半个小时后，肉菜馅拌好了，面也醒好了。这时就可以开始包了。
方法/步骤2
先把饺子皮包好然后将肉碎，最后需将皮的最边缘处合实(合成像一条细线)，给皮里留空间。这样大功告成了。
最后用大锅煮、水多，用漏瓢轻轻拨饺子，防止粘锅。或是加入少许盐防止饺子粘。
方法/步骤3
这就是包饺子的方法，大家都学会了吗？
注意事项
- 包饺子时要注意捏紧饺口，防止馅漏
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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