大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
酸萝卜鸭子汤
来源：互联网
2023-02-21 18:27:47 172
这道汤非常好喝，酸萝卜也很好吃。这么一锅汤，我家通常还不够喝呢。鸭汤经常食用，对于身体能够起到很好的补益作用。大家可以试试。
食材
- 酸萝卜 380g
- 鸭子 750g
- 水 4000g
- 花椒 1g
方法/步骤
准备好鸭子待用。
鸭子处理并洗净后，用刀斩块。
酸萝卜切块，待用。
锅里倒入适量清水。
把鸭肉放入锅里焯水，焯水后将鸭肉捞出，用清水冲洗干净待用。
锅里放入鸭肉。
锅里倒入足量的清水，放入花椒大火烧开。
鸭肉炖35分钟后，放入酸萝卜块一起炖。
食材都炖熟后，关火，盛出。
注意事项
- 味道可根据酸萝卜的咸度调节，如酸萝卜块比较淡，可以加入一些盐。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：怎样用烤箱烤出松软适宜的面包 下一篇：深海鱼头的家常做法
相关文章
