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2023-09-11 315 主食
如何在家制作面条呢
来源：互联网
2023-02-21 18:30:24 197
喜欢吃面食的朋友都会做些什么来吃呢？水饺、包子、馒头还是其他的呢？对于面条，很多人都是非常喜欢的吧，如果想自己在家做一些面条吃该怎么做呢？今天小编教大家来制作面条，非常简单，而且很容易操作，味道也很好，有空的朋友可以在家试着做一下吧。
食材
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 温水 适量
方法/步骤
步骤一：和面团。
为了让面条吃起来更有味道，可以在和面的时候给面粉加入一些盐，让其变得有味道，这样口感更好，和面的时候选用温水，这样和出来的面更加柔软。
步骤二：让面团发酵。
将面粉和成面团后，可以在面团上撒一些面粉，然后静止，这样能让面团变得更加柔软。放置大概15分钟即可。
步骤三：准备工具。
这里只要用到三个工具，菜刀、擀面杖和砧板，砧板和擀面杖上都要撒一些面粉，这样才更好制作面条。
步骤四：切小面团。
接着取一块小面团，然后揉长，再用刀切成几块，取其中一小块，然后撒上面粉，这样才不会让其黏在砧板上。
步骤五：擀面。
接着用擀面杖将这块面团擀成一块又大又圆的面片，最好是薄薄的会更好的。
步骤六：用刀切。
然后用刀沿着面片，一条一条的，如图所示，这就是最初的面条了。
步骤七：用手拉直面。
最后再用手将面条一条条拿起来，可以稍微用手拉一下，这样会让面条更好吃。
注意事项
- 制作比较简单，而且味道也好吃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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