大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 261 主食
金包银蛋炒饭最正宗的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:33:21 251
今天跟大家推荐这道美食叫做金包银蛋炒饭，它做法非常简单易学，味道特别好吃，大家也快来学着做吧
食材
- 鸡蛋 1个
- 米饭 1碗
- 小葱 几根
- 盐 适量
方法/步骤
1、把鸡蛋打入碗里，然后把小葱洗净切成葱花
把鸡蛋用筷子调匀成蛋液，要顺着一个方向调
锅中入油烧至三成热，然后倒入事先准备好的1碗米饭
用锅铲将米饭压散，然后翻炒均匀
缓缓倒入调好的蛋液，然后用锅铲不断翻炒
一定要不停的翻炒米饭，直到把蛋液炒到凝固，米饭变得粒粒分
炒好的米饭盛入碗里撒上葱花就可以享用了
注意事项
- 用油的量不能太少，这样炒出来的饭就不好吃，跟平时煎鸡蛋用油的量差不多就可以了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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