大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
红烧麻辣鸭翅
来源：互联网
2023-02-21 18:35:38 391
营养寄语：能有效抵抗脚气病、神经炎和多种炎症。
食材
- 鸭翅 500克
- 料酒 15毫升
- 酱油 15毫克
- 糖 2克
- 盐 5克
- 花椒 8克
- 干红辣椒 15克
- 食用油 25毫克
方法/步骤
鸭翅洗净，用料酒、酱油腌20分钟。
起油锅，烧热后放入牺付贪鸭翅翻炒，将腌鸭翅的料酒、酱油也倒进去，接着炒，加入花椒和干红辣椒，接着炒。
加码码入适量热水，加些糖，盖上锅盖，中火炖煮。
放些盐调味，大火收汁惹闲，出锅。
注意事项
- 鸭肉性凉，味甘、咸。入肺、胃、肾经。
- 忌与杨梅同食
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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