大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
番茄豆腐榨菜汤的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 18:35:40 119
番茄豆腐榨菜汤，用料很是简单，就是用番茄和豆腐炖出的汤，再加入一些榨菜，口感却不寻常，非常开胃，很适合天热的时候食用。
食材
- 番茄 1个
- 南豆腐 200g
- 榨菜丝 1小包
- 盐 1小勺
- 味精 1小勺
- 香油 1小勺
- 香葱 适量
方法/步骤
番茄洗净后去皮，切成小块。
南豆腐汆水后切成小块，放入锅中，并在锅中加入足量水。
大火煮开后，将切成小块的番茄加入锅中，再加入榨菜丝。
烧开后，加入1小勺盐调味。
然后淋入1小勺香油。
倒入汤碗中，撒上一些葱花就可以了。
注意事项
- 番茄洗净后放入开水中略微浸泡一会，取出后会很容易去皮。
- 番茄豆腐榨菜汤中的豆腐最好要放南豆腐，这种豆腐比较嫩，做成的汤口感会更好。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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