大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
芝士肉松玉米蛋饼怎么做比较美味
来源：互联网
2023-02-21 18:45:34 330
准备时间：5min制作时间：30min难度：★★份量：3-4人份适用场合：早餐下午茶 朋友聚会
食材
- 肉松 适量
- 熟玉米粒 适量
- 沙拉酱 适量
- 芝士 适量
- 鸡蛋 适量
- 面粉 适量
- 葱花 适量
- 芝麻 适量
方法/步骤
碗中打入鸡蛋，充分打散。加入水、盐进一步搅拌均匀。
方法/步骤2
在蛋液中逐次加入面粉，搅拌到无颗粒。面粉和水的比例可根据实际情况进行调整，保证面糊的稀稠程度比较容易在锅中摊开即可。
方法/步骤3
加入香葱和芝麻，搅拌均匀。
方法/步骤4
锅中放油，开中小火。将油均匀涂满锅底，倒入一部分面糊，均匀铺满锅底。
方法/步骤5
煎至金黄翻面，直到两面金黄即可盛出。
方法/步骤6
摊好的蛋饼平铺在盘中，在中间撒上肉松、玉米粒、沙拉酱并放上芝士片。用手轻轻卷起来。放入微波炉中高火1分钟左右，芝士微微融化即可。
注意事项
- 面粉和水的比例可根据实际情况进行调整，保证面糊的稀稠程度比较容易在锅中摊开即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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