大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
原味发面煎饼的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:46:47 110
今天做了发面煎饼，第一次做原味的，吃起来非常的不错，家人都说赞，下面小编来分享发面煎饼的做法
食材
- 面粉 200g
- 酵母 2g
方法/步骤
将酵母用水化开，面粉倒入大碗中，加入酵母、水和成面团，醒面2小时，醒好的面拉开是蜂窝状，闻起来有浓浓的麦香味就可以了
粘板放少许干面粉，将面团揪成小剂子，再用擀面杖擀成薄饼
面团最好再揉会，会更筋道
锅烧热，加入适量油，将面饼放入锅中小火煎
看到饼中间鼓起来了，煎另一面
将两面煎至微黄
将饼盛出，再来碗汤就非常好了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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